魚ニソとピーマンの和風トースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

ピーマンと魚肉ソーセージに塩昆布・鰹節・練り梅を絡めてチーズ&黒ゴマと共にトーストに♡わさび風味が美味しい一品です。

このレシピの生い立ち
魚肉ソーセージとピーマンに鰹節と塩昆布と梅で味をつけて胡麻をたっぷり乗せてトーストにしました。

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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2.  バター 適量
  3.  わさび お好みで少々
  4. 魚肉ソーセージ 1/2本
  5. ピーマン 1~2個
  6. 塩昆布 適量
  7. 鰹節 適量
  8. 練り梅 少々
  9. ピザ用チーズ 適量
  10. 炒りごま 小さじ1~

作り方

  1. 1

    ピーマンは細切りにしてお好みでレンジで軽く加熱し食べやすく切った魚肉ソーセージと共に塩昆布・鰹節・練り梅と混ぜる。

  2. 2

    パンにバターとお好みでわさびを塗り、1と黒ゴマ、ピザ用チーズを乗せて色よくトーストする。

  3. 3

    器に盛って出来上がりです。

コツ・ポイント

1で塩昆布や練り梅は入れ過ぎに注意して下さい。ピーマンは生のままでも軽くレンジ加熱してから加えても結構です。お好みでどうぞ。黒ゴマはすりゴマやナッツ類でも美味しいです。

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レシピ作者

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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