アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを洗って.キッチンペーパー拭く。斜め薄切りにする。
- 2
①をビニール袋に入れて塩こうじを入れて.軽くモミモミします。冷蔵庫でしばらく置く。
コツ・ポイント
2～3時間漬けてみました。1晩漬けてもいいですよ。
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