✿春キャベツと豚肉ときのこの中華炒め✿

SAYURI❁
SAYURI❁ @cook_40037838

春キャベツを美味しく中華味で炒め物に♬
ごはんがよくすすみますよ☝
このレシピの生い立ち
今が旬の春キャベツを中華味で食べてみたくなって♬

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材料

3~4人分
  1. 春キャベツ 4~5枚
  2. 豚バラ 200g~
  3. きのこ類えりんぎ舞茸えのき 1パック
  4. 万能ねぎ 適宜
  5. 片栗粉 少々
  6. ゴマ 大1
  7. 調味料
  8. オイスターソース 大2
  9. 大2
  10. 鶏がらスープの素 小1
  11. 塩・コショウ 少々

作り方

  1. 1

    キャベツやきのこ類を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    豚バラを一口大に切り、片栗粉でまぶす。

  3. 3

    フライパンにゴマ油をひき、キャベツときのこ類を炒め、豚肉も炒める。

  4. 4

    火が通ったら、調味料を入れていく。味を見て足りないようなら鶏がらスープの素やオイスターソースを追加してくださいね。

  5. 5

    ねぎを散らして出来上がり♬

コツ・ポイント

冷蔵庫にある野菜を入れてみてくださいね☝
オイスターソースの代わりに鶏がらスープの素をたくさん入れても美味しいですょ☝

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レシピ作者

SAYURI❁
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