作り方
- 1
人参は千切りに、ニラは3~4cmに切り、シメジは小房に分ける。
- 2
人参をフライパンで炒める。
- 3
しんなりしたらニラとシメジを加え更に炒める。
- 4
おだしと調味料で好みに味付けする。
- 5
溶いた卵でとじる。
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~。:*ニラの卵とじ*:。~
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