お昼のしょうが焼きお弁当

hiro_aya
hiro_aya @cook_40043318

誰でも簡単に作れるしょうが焼きを今日は朝一でお弁当に浸す時間もそんなに要らないし簡単にいつも作っちゃいます(*´∇`*)
このレシピの生い立ち
大好きなしょうが焼きをお弁当のおかずにしてみただけですがご飯が足りないくらい進みますね(*^^*)中途半端に余ったばら肉を使って朝一にパパッと作りました。

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材料

2人分
  1. バラ豚肉 100g
  2. 玉葱 1/4
  3. しょうが 1片
  4. 大さじ3
  5. めんつゆ 大さじ3.5
  6. みりん 大さじ3

作り方

  1. 1

    ①バラ肉を3㌢~4㌢位に切り玉葱は薄くスライスに切りボウルに一緒に入れる。

  2. 2

    ②①にしょうがをすり入れ、調味料を入れ手で軽く混ぜる。5分ほど置く。

  3. 3

    ③フライパンにサラダ油をしき中火でお肉を焼く。浸した時間が短いため玉葱がしんなりするまで炒める。

  4. 4

    ④炒まったらごまを上から振りかけても美味しく出来上がります。味が濃いため付け合せにはお野菜を(*^^)

コツ・ポイント

出来上がりにはごまをふりかけても美味しくなりますね!!どなたでも出来るしょうが焼きですので、一回やると簡単に出来ますよね(*´∇`*)普段のおかずにもお弁当にも充分です。

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レシピ作者

hiro_aya
hiro_aya @cook_40043318
に公開
主人と結婚して、楽しいと思えることが増えた。2人っていいかもなと心から思える。苦手なことは沢山あるけれど、少しずつ出来るようになっていくのが楽しいよ。★フルで働いています。仕事&家事と 笑 コメントが残せないこともシバシバ。いただいたつくれぽも掲載のみとなってしまうこともあります。大変失礼ながらご了承ください。美味しいレシピありがとうございます★
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