簡単＊豚の生姜焼き

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ゆうゆうキッチン
ゆうゆうキッチン @cook_40054845

誰でも大好き、簡単な生姜焼きです！
我が家では生姜焼き用のお肉はあまり使いません。
このレシピの生い立ち
母のレシピを教わりました。

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材料

三人前
  1. 豚肉 400ｇ
  2. 生姜 半かけ
  3. 野菜 お好みで
  4. ★たれ
  5. 醤油 大さじ2
  6. 酒 大さじ1
  7. みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    ボールに★の材料をいれ、摩り下ろした生姜をいれます。お肉をつけます。30分低度

  2. 2

    フライパンに油を敷き（大さじ1）温まったら肉を焼いていきます。火が通れば硬さはお好みで！

  3. 3

    野菜をのせたおさらに盛れば完成です！

コツ・ポイント

生姜がないときは、チューブでも可ですよ！香りは落ちますが……

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ゆうゆうキッチン
ゆうゆうキッチン @cook_40054845
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仕事･育児しながら、お料理頑張ってます！
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