作り方
- 1
玉ねぎを繊維を断つ方向に1センチ幅で切る。
☆を合わせておく。 - 2
玉ねぎを中火で炒める。しんなりしたら、塩こしょうと豚肉を加え炒める。
- 3
豚肉に火が通ったら火を止めて、☆を加え合わせる。
強火で10秒程炒め完成。
コツ・ポイント
火を止めて調味料を合わせた方が良く絡みます!
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