ほうれん草のごま和え

ざんたくろ
ざんたくろ @cook_40092288

小分けにして冷凍し、お弁当にも!
このレシピの生い立ち
和食にはこの一品を添えたい!

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材料

4人分
  1. ほうれん草 4束
  2. ★しょう油 大さじ1
  3. ★砂糖 大さじ1
  4. ★すりごま 大さじ1
  5. ★だし汁 大さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草は軽く洗って、切らずに沸騰したお鍋へ。
    調味料はあわせておく。

  2. 2

    しんなりしたら、とりあげて冷水にいれる。

  3. 3

    よく水気をしぼって、3センチくらいずづに切る。

  4. 4

    調味料と和えて盛り付ける。

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ざんたくろ
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新米よめ
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