ほうれん草ともやしのオイゴマ和え

ピィちゃん
ピィちゃん @cook_40160702

ほうれん草だけで作れば、冷凍保存→自然解凍でお弁当にもOK
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I016

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材料

4人分
  1. ほうれん草 1束
  2. もやし 1袋
  3. オイスターソース 大1
  4. すりゴマ 大1~
  5. ごま油 大1弱
  6. しょうゆ 小1
  7. 砂糖 小1

作り方

  1. 1

    ほうれん草は下ゆでし、冷水にとり、水気をしぼる。食べやすく切る。

  2. 2

    もやしも下ゆでし、冷ます。

  3. 3

    調味料を混ぜ、ほうれん草ともやしを和える。

コツ・ポイント

すりゴマは白でも黒でも。

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