ほうれん草～ごま多めの甘口ゴマ和え☆

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NEKOほっぺ
NEKOほっぺ @cook_40188605

ほうれん草苦手でもこれは美味しいそうです
小分けにして冷凍しておくと、お弁当作りに助かります☆
このレシピの生い立ち
担々麺が好きならゴマ和えにすれば
ほうれん草も食べるんじゃないかと思って…

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材料

  1. ほうれん草 一袋
  2. ☆すりごま 大さじ 3杯強
  3. ☆砂糖(三温糖おすすめ) 大さじ1.5杯～2杯
  4. ☆醤油 小さじ 1杯
  5. しお 少々

作り方

  1. 1

    お湯を沸かしている間に
    ☆をすべて混ぜてゴマ和えの素を作る。
    砂糖が足りなければ追加して、塩で味をととのえる。

  2. 2

    ほうれん草を茹でて、冷水または氷水へいれたら、ほうれん草の水気をしっかりきる

  3. 3

    しっかり水気をきったら
    ほうれん草をカットして、ゴマ和えの素と和えたら出来上がり☆

コツ・ポイント

ゴマは多めが美味しいです(●^o^●)
インゲン豆やゴボウのゴマ和えもおすすめです！

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レシピ作者

NEKOほっぺ
NEKOほっぺ @cook_40188605
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料理と食べることが大好きです☆こうしたら美味しいかな？と考えたり、野菜ぎらいでも美味しく食べて貰えるような料理をクックパッドを参考にしています☆あるもので料理することが多いので、レシピ通りじゃないこともありますが(^o^;)
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