卵とネギのお味噌汁❀

kumi0901
kumi0901 @cook_40074607

ネギと卵の定番お味噌汁です❀
私はこの組合せが一番好きです♡
このレシピの生い立ち
母が作ってくれていたお味噌汁で、一番好きなお味噌汁でした♪再現しました❀

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材料

2人分
  1. お碗2杯分
  2. だし入り味噌 大さじ2
  3. 長ネギ 1/2本〜
  4. 溶き卵 半分〜1個分

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて加熱し、沸騰させます。

  2. 2

    長ネギを斜めに薄くスライスし、①の鍋に入れます。

  3. 3

    火を一番小さくし、味噌をときます。

  4. 4

    溶き卵を少しずつ回し掛け、
    混ぜずに固まるまで放置する。
    出来上がり♡

  5. 5

    ともこキッチンさんが
    麩入りでれぽを下さりました♡∩^ω^∩
    フワトロ美味しそう♡
    いつも素敵なれぽ有難うございます^^

  6. 6

    2015.06.11話題入り♡ 作って下さった皆様、有難うございます♡ リピレポもお待ちしております♡✧✧∩^ω^∩

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レシピ作者

kumi0901
kumi0901 @cook_40074607
に公開
現在療養中のため、ゆっくりと活動中です。大好きなお菓子・パン・お料理作りを日々楽しんでいます♪レシピ内容は変更する事がございます。どうかご了承くださいm(_ _)m
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