お店みたいな塩しょうが唐揚げ
よっちんcookラブ @cook_40093572
地元で有名な唐揚げやさんの唐揚げを再現してみました♡
このレシピの生い立ち
唐揚げ大ちゃんというお店の唐揚げを再現したくて。
アプリでひらく作り方
- 1
鳥もも肉を適当な大きさに切ります
- 2
切ったもも肉にしょうが、塩を入れてもみこみ30分ほど冷蔵庫に寝かせます。
- 3
味が染み込んだもも肉に片栗粉をまぶします。
- 4
180度の油で2分加熱、一旦取り出し少し待ってから再び2度揚げします。
きつね色になったらできあがり！
コツ・ポイント
お好みでしょっぱいのが好きな方は、塩を多めに入れてください。
似たレシピ
簡単！からあげやの唐揚げ再現！
地元のからあげやさんの味を再現！とても美味しく地元でも人気な唐揚げ！揚げたてならササミもとても柔らかく美味しいです！
お店みたいな☆オヤジのからあげ☆
しっかり味の染み込んだカリッとジューシーな唐揚げです！お弁当にもOK♪盛り付けも居酒屋さんみたいにしちゃいました♪
モグリンママン 
お店の味！ジューシーサクサク唐揚げ！
サクサクジューシーな唐揚げです！いつも買いにいく美味しい唐揚げ屋さんの再現です。あつあつをどうぞ！
お店屋さんみたいな、鳥の唐揚げ！
下味にニンニクを入れないので、沢山頂けます。でも隠し味を入れて味わいあり！お店やさんみたいな鳥の唐揚げになりました。
おいしい☆お店のから揚げ
旦那さんにも友達にも褒められるから揚げ。ポットラックにも☆
簡単！失敗ナシ！お店みたいな激旨唐揚げ♡
我が家の定番唐揚げ！シンプルだけど確実に美味しい！！
プロ秘伝の作り方伝授♪塩鶏から揚げ
有名な鶏から揚げ屋さんから教えて貰ったｺﾂ３点を盛り込んだ美味しい鶏から揚げです♪
美味しいから揚げ@アメリカ
アメリカでもから揚げを作りたくて。
居酒屋みたいな、おいしい鶏のからあげ
居酒屋さんみたいな大きくてジューシーなからあげが家でもつくれます。
紅生姜からあげ
大好きな居酒屋さんにある紅生姜からあげを再現してみました。今は行けない居酒屋さんに行った気分になります。お弁当にも◎
ジュワ！塩麹生姜唐揚げ
生姜を効かせた塩味の唐揚げです。お弁当にもビールのお供にも。
塩・レモン唐揚げ
さっぱりした唐揚げになります。
お店みたい！ジューシーな唐揚げ♡
食べた時にジュワッと肉汁がでます！まるでお店のみたい！唐揚げ大好きにはたまらない♪
クック404C9O☆ 
中華料理店みたいな♡からあげ
衣さくさく♡中はジューシー♡ あっさり味のからあげです。前日に仕込むので驚くほど肉が柔らかぁーくなります♪にんにくは使いません！
*中華料理店みたいなから揚げ*
とにかくいろんな方法を試しました。カリッカリッさくっ。最高です！やっとできました。
鶏肉1kg(*^^*)たっぷり唐揚げ！
唐揚げはみきママのアレンジで、唐揚げのタレは布袋（有名な唐揚屋さん）もどきです(*^^*)
ネギ香る鶏肉のからあげ
母が作ってくれた唐揚げを再現しました。にんにく無しなのでいくらでも食べれますよ！
我が家の唐揚げ☆
昔ながらの濃い味で柔らかジューシーな母の唐揚げ☆を再現！
生姜タップリ鶏の唐揚げ
誰でも簡単で失敗しません。カリカリで美味しく出来る唐揚げです
ジューシー★塩麹から揚げ
塩麹に肉を漬け込むだけで旨味が増し、ふっくらジューシーなから揚げに大変身しますよ!(^^)!
☆お店みたいな美味しいから揚げ☆
にんにくなしでとっても美味しい！9歳のぼくが考えたからあげ。家族が、お店で食べるみたい！とほめてくれました
☆ケイジ☆9さい 
ﾋﾞﾆｰﾙ袋で一晩寝かしたからあげ
ビニール袋に漬け込むので簡単、便利。ふっくらとして、ジューシーなからあげができました。
しょうが大好き(*´∀｀)ノ唐揚げ～♪
しょうがた～ぷり♪(*´∀｀)ノ味つけはめんつゆにお任せ♪(笑)簡単!!!唐揚げ～♪
ももた～ФωФ 
簡単大分唐揚げ
大分出身なので大分唐揚げは地元の味です！とっても美味しいですよ！
ゆうまま♡♡ 
塩麹と生姜たっぷりココナッツオイル唐揚げ
塩麹でしっとり、ココナッツオイルで揚げたナッツの香りしっかりの生姜唐揚げです。
からあげ
【からあげの聖地】大分県中津市の唐揚げを完全に再現しました。
フグ唐揚げ
地元産のフグを唐揚げにしました。
【塩麹使用！】鶏の“塩”唐揚げ
話題の塩麹を使いました！おいしい鶏の唐揚げ、めっちゃ簡単！！さっぱりした唐揚げに、レモンを絞っていただきましょう♪
塩麹と生姜の柔らかから揚げ
お弁当に入れて、冷めても柔らかい、失敗しないから揚げ。しかもニンニクなくてもおいしい！
塩麹でふんわり唐揚げ
塩麹、すりおろしたしょうが、にんにくのつけだれにつけて唐揚げを作りました。ふんわり、優しい味の唐揚げです！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17820003
