手作り棒棒鶏のタレ。

*チッチ・Y* @cook_40062744
練りゴマがたっぷり入ったタレになります。
このレシピの生い立ち
もともと酢と練りゴマが大好きだったので自分好みのタレを作ってみました。
作り方
- 1
ボウルに辣油以外を全て入れます。
- 2
良く混ぜれば出来上がりです。
- 3
食べる前に辣油を混ぜてからお召し上がり下さい。
- 4
棒棒鶏はもちろん蒸し鶏や野菜のドレッシングとしても♡
- 5
タレをアレンジして担々麺(レシピID:17819780)にしても♡
コツ・ポイント
辣油と豆板醤が入っていますが、辛いのが苦手な方は入れずに作っても大丈夫です。砂糖は大さじ2で充分だとは思いますが、甘めがお好きな方は大さじ3でも♪
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