切干大根のキムチたまごとじ

【生姜農家レシピ】ちょっと生姜風味の卵でとじた切り干し大根の煮物です。

高野豆腐の優しい甘さ・・たまりません。切り干し大根と椎茸も入って、懐かしい味です☆

あっさりほんわかと、切り干し大根の煮物をリメイク。

残った切干大根の煮物を卵でとじたアレンジ料理です。

切り干し大根煮が残っちゃったら卵でとじちゃえ❤

切り干し大根の美味しさを再発見したレシピです。(*ﾟﾛﾟ)切り干し大根から甘みと出汁が出るので、味付けは醤油だけで十分いけます。

ほんのり甘い高野豆腐の卵とじにキムチを加えたごはんにも合うおかず。

切干大根の煮物を卵でとじてみました。いつもは少ししか食べない子が、完食しました。バンザイ！！

甘味のある汁とキムチの組み合わせはご飯にとってもよく合います。

もう一品というときに☆彡長ネギの香ばしさと切干大根のうまみが合うんです！

簡単な材料で手軽に作れる甘辛味の卵とじです♡白いご飯によく合います♡

切り干し大根の煮物に溶き卵を入れ煮ました。卵とじみたいな感じで美味しい✨お弁当のおかずにも✨

だし汁でふんわりと卵とじにします。ご飯によく合う優しい味です。

切干大根が余ってしまったときに味変として作ってみてはいかがでしょうか？

切り干し大根の優しい味付けでご飯がもりもり食べれます。お子様から大人までみんなに美味しい一品です。

韮と切り干し大根の玉子とじにしてみました★☆

そのままでも美味しい切干大根の煮物を卵でとじたら･･･味がついてるので、味付け要らずで絶品おかずに大変身(๑´ڡ`๑)

切干大根の煮物があっと言う間にボリュームのある丼ぶりに☆簡単に作れます♪

切干大根にボリュームを加えて食べたい時に簡単に作れます。

優しい味にほっとします♪これからの季節に、丼にしても美味しい！

白ご飯によく合う和風味です。

私が子供の時から食べていた切り干し大根の卵とじを少しアレンジしたら、家族皆が食べてくれるようになりました

大量に作ってお弁当などに重宝する切り干し大根を、休日のお昼ご飯用にリメイクしてみました。

手作りの切干大根、やっと使いました:-)これは乾物だけでできちゃった。ごはんのおかずに合います。好みでもやしや、戻した干し椎茸を入れてもおいしいと思います。

ツナのコクを卵のまろやかさが包み込み滋味豊かな旨味です。郷里の宮崎は切干大根の産地。実家からワラの束?!って程大量の切干大根が送られてきます(笑) 母の色んな切干大根料理を食べてましたが、結婚してから家の切干大根の定番はこの組み合わせ。

ヘルシーな切り干し大根でボリュームアップ！簡単にすぐ1品ができます。

今が旬のたけのこの姫皮を、料理酒、白だし、本みりんで煮て、卵とじにしました。ご飯によく合う一品です。

キムチの辛さと甘みのある調味料がおいしい♪このままご飯にのせても！

ちょっと余った切干大根で卵とじ丼はいかがですか？

切り干し大根と豆腐を卵で綴じて「次の日のすき焼き」風に戴きます