ほわ☆つる茶碗蒸しＩＮおでんの残りで

たまごをよく溶きおでんの汁をあわせてよくかき混ぜる。
おでんの具とおもちを小さく切る。

切った具を容器に入れる。

その容器に作ったたまご液を注ぐ

お湯の入った鍋に1で作ったものを入れれ。
強火で5分→弱火で10分→蒸らし5分

お鍋の蓋は閉じずに菜ばしを蓋と鍋の間に挟み隙間を開けておく。

●の材料を小鍋に入れてとろみのついたあんを作る。
少しゆるめのほうがいいかもｗ

それを2で出来上がった茶碗蒸しにかけて出来上がり。