レタスとハムのおひたし

レタスのシャキシャキ感がとてもいいです。
このレシピの生い立ち
もう15年くらい前、夕方近所のおばさんの家に回覧板を届けに行った時、おばさんに「上がっていきな」と…おじさんと一緒に食べました。「レタスが安いときにこうするといっぱい食べれるよ」とおばさんが教えてくれました。