トリッピ～のつくねバーグ
ギンジ６２６ @cook_40089886
鶏ひき肉を使った『つくね風ハンバーグ』です♡
“トリッピ~”の響きがなんとなく好きでタイトルにつけちゃいました。
このレシピの生い立ち
安さと低カロリー、この２つのキーワードに心惹かれて～
学生時代によくお弁当用に作って冷凍保存してました。
トリッピ～のつくねバーグ
鶏ひき肉を使った『つくね風ハンバーグ』です♡
“トリッピ~”の響きがなんとなく好きでタイトルにつけちゃいました。
このレシピの生い立ち
安さと低カロリー、この２つのキーワードに心惹かれて～
学生時代によくお弁当用に作って冷凍保存してました。
作り方
- 1
長ネギはみじん切り、生姜はすりおろします。
★の材料はお好みで入れてください。こちらも細かく切ります。 - 2
ボウルに全ての材料を入れ、こねます。
お好みの大きさにまとめ、焼いてください。 - 3
≪味付け≫
分量外のお醤油、お酒、みりんをフライパンに入れ、バーグとからめてください。 - 4
≪お弁当用≫①
焼いたあと、肉汁と共に１つ１つラップに包んで冷凍庫に。 - 5
≪お弁当用≫②
使用する時はレンジでチン☆
甘辛く味付けしてお弁当に～
コツ・ポイント
焼いたあとに味付けをするので、こねる時に特に味付けはしていませんが…塩コショウで味を整えてもOK☆
柚子胡椒を少し入れてもおいしいと思いますよ。
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