塩マグロと白菜ナスビの生キムチ
山田ルマンド @cook_40094085
パッツパツの赤身マグロが塩漬けでトロ～リ！そこにキムチエキスが結合し、口中はヒクヒクの放心状態に！食べ過ぎ注意の問題作！
このレシピの生い立ち
時短メニューで、ペチュコッチョリ（白菜の浅漬けキムチ）を意識しましたが、時間をかけてしっかり漬けこめば、更に深みある味覚を楽しめます。
アプリでひらく作り方
- 1
マグロに塩を全体的にふり、冷蔵庫で１０分寝かした後、１ｃｍのダイス状にカットする。
- 2
白菜は２ｃｍぐらいにカット。茄子は５ミリ幅の薄切りにし、ビニール袋に入れる。
- 3
２におろしニンニク、おろし生姜、タバスコ、昆布だし、おろしリンゴを入れ、塩で味調整しながら揉みしだく。
- 4
ボウルに１と汁気を切った３を入れ、かるく混ぜ合わせれば完成です。
コツ・ポイント
マグロに十分塩気があるので、３では、塩分控えめが良いでしょう。
似たレシピ
まぐろキムチ
豚キムチならぬマグロキムチです。
行者ニンニクのキムチ漬け
行者ニンニクのキムチ漬けです。ご飯食べ過ぎ注意です(笑)
昇パパ 
マグロとなすの韓国風
マグロがナスとマッチして、ピリカラ美味しいよ♪
まぐろユッケ
コチュジャンとキムチが入ったマグロのユッケ。
はぁとれすとらん 
まぐろキムチ丼
まぐろとキムチを和えるだけ♬
マグロ×タバスコ
簡単スパイシーまぐろ
mikyuzo 
マグロのキムチ漬け
冷蔵庫で１時間つけこんだ、まぐろのキムチ漬けです。付けた事で、残っても翌日は軽く火を通したり、キムチ茶漬けにしたり・・
塩マグロとゴボウの生マヨネーズ
新鮮マグロに濃厚ドロドロ生マヨネを容赦なくぶっかけた、「こんなマグロに誰がした」的な夏のセンセーショナルな１品がコレだ！
山田ルマンド 
塩麹で美味しい やみつきの唐揚げ
食べ過ぎご注意^_^
Takkformat 
まぐろキムチ丼
マグロとキムチを、大葉・ネギ・ごま油などで和えました☆味付けも麺つゆを使って簡単に、とっても美味しくできます！
塩マグロ
マグロに塩を振って置いておくだけ！お手頃なマグロでも、水分が適度に抜けて旨みがグッと増します( *´艸｀)
安い！豪華！！マグロのステーキ
特売のまぐろが手に入ったら、ちょっと豪華にステーキはいかがでしょう？
マグロのキムチユッケ
マグロのキムチユッケはおかずにも、お酒のおつまみにも大人気メニューです。
みどり飯 
生マグロの血合いの竜田揚げ
義母から生マグロを節で送っていただいたので血合いを竜田揚げに♡サクサクに仕上がります(∩´∀`∩)
白菜→キムチ★鶏肉と白菜のキムチ鍋うどん
白菜がキムチのようになるキムチ鍋。キムチの素で茹で上げると、白菜がくったりしたキムチ状態に。
まぐろの山かけ（もてなしバージョン）
まぐろに下ごしらえをします。
マグロの塩麹deカルパッチョ風
マグロを塩麹で♪お安いマグロでもコッテリとトロの風味に近づきますよ～
塩マグロとアボカドのニンニクオイル掛け
塩漬けすることで余分な水分が抜け旨味を増したマグロ♪相性のいいアボカド。ニンニク風味のオリーブオイルが最高。ビールに合う
キムチ作り
白菜の塩漬けからのキムチ
定番料理、美味しい〜【マグロの山かけ】鮪
鮪を漬けにしてとろろと一緒に食べる、定番【鮪の山かけ】です。大葉とわさびで、グッと美味しくなります。
マグロ赤身とわかめのキムチ和え
キムチとマグロが合う♡
マグロのお通し風
マグロのぶつ切リが少し残ってた時に、お通し風に作ってみました。さっぱりしていて,夏向きおかずかも・・・。
まぐろとろろ丼
簡単でさらっと食べられるっ！食べ過ぎ注意っ！？
ivuponta 
和えるだけ！マグロのキムチ納豆
和えるだけ！マグロとキムチと納豆で栄養満点♪ご飯の上にのせて丼ぶりにしても美味しいです♪
和えるだけ♪マグロキムチ
お家で簡単に居酒屋さんメニューができます。安いマグロでも十分美味しい♪
HAPPY GIRL 
5分で完成！マグロとキムチのチーズ焼き
マグロのお刺身とキムチでつくる簡単1品。マグロとキムチを並べてチーズを乗せて焼くだけ～5分でつくれておつまみにピッタリ！
まぐろのスープ♪
まぐろのエキスたっぷり♪ダイエットにもなります♪身体が温まります☆
まぐろユッケ
安いマグロのぶつ切り・・・せっかくだからどうにかしましょう
マグロの唐揚げ★
鶏もいいけどマグロもね♡
★簡単・低予算！旨辛自家製キムチ★
なるべく安くなるべく簡単においしい自家製キムチを作ってみませんか？！酸味のない辛～い大人のキムチです(^^)
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17823910
