ダイエットにも♪お好み焼き風卵焼き
メグ1223 @cook_40055295
小麦粉控え目で、炭水化物を取りたくない時にもぴったりです。
あと一品にも、お弁当のおかずにもおすすめです(^-^)
このレシピの生い立ち
炭水化物を控えている時に、お好み焼きが食べたくなって作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツはあらみじん切り。
塩をふり、軽くラップしてレンジ500wで1分チン。 -
- 2
小麦粉を①へ入れ、混ぜ合わせる。
-
- 3
玉ねぎあらみじん切り、
桜エビを②に加え、混ぜる。 -
- 4
卵を割りほぐし、③に加える。
-
- 5
フライパンにサラダ油を入れ熱し、④を流し入れる、蓋をして、2分程焼く。
-
- 6
ひっくり返して裏側も焼く。
-
- 7
焼き上がり。
-
コツ・ポイント
味付けはひとつまみの塩のみです。
食べる時に、塩やしょうゆやソースなどお好みのものをつけて食べてください。
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