簡単・ヨーグルトムース
nathu♫♬ @cook_40034046
この時期高い苺もｼﾞｬﾑなら手軽に美味しく出来ます✿お砂糖を使わずジャムのみの優しい甘さです♫♬
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいﾃﾞｻﾞｰﾄを作りたくて。ふんわりﾑｰｽとしっとりｸｯｷｰが重なって食後にﾋﾟｯﾀﾘなﾃﾞｻﾞｰﾄです♫♬
アプリでひらく作り方
- 1
ｾﾞﾗﾁﾝは水でふやかしておく。ｸｯｷｰは軽く砕いておく。
- 2
別のﾎﾞｳﾙにﾖｰｸﾞﾙﾄ～生ｸﾘｰﾑまでを順に入れよく混ぜる。ｾﾞﾗﾁﾝをﾚﾝｼﾞで20秒加熱し、ここに加えよく混ぜる。
- 3
ｶｯﾌﾟに軽く砕いたｸｯｷｰ・ｼﾞｬﾑ（分量外）・2のﾑｰｽの順に入れる。これを2～3度繰り返す。冷蔵庫で冷やし固める。
コツ・ポイント
柔らかめなのでｶｯﾌﾟなどにむいてます。ｸｯｷｰは手作りのｺｺｱｸｯｷｰを使いましたが、手軽な市販のｸｯｷｰやｽﾎﾟﾝｼﾞなどでもいいです。間にはさむｼﾞｬﾑは一層で大さじ1程度使いました。食後用にあっさりした甘さにしてありますので、お好みで加減してください。ﾑｰｽは20分くらい置き安定させると重ねやすいです。冷凍しｱｲｽにしても美味しいと思います✿
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