作り方
- 1
大根は皮をむき、水とだしの素で5分程煮る。
- 2
醤油、砂糖を入れ5分程煮る。
- 3
がんもを入れ、10分程煮る。
- 4
完成。
コツ・ポイント
最初にダシで大根を煮ることで、大根に旨みが染み込みます!
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