作り方
- 1
食べやすく切った牛肉に塩を振りテフロン加工のフライパンにいれ 焼いていく あぶらがでてきたらにんにく 長ネギを入れる
- 2
肉に焼き色が付いたらキャベツ もやし 中華だし 塩コショウ 砂糖 を加え炒める
- 3
きゃべつがしんなりしてきたらしょうゆを回しかけ 仕上げにごま油をからめる
- 4
写真 おうちに残ってたきのこもいれました^^
- 5
シシトウやパプリカいれたバージョン
コツ・ポイント
塩コショウで味をととのえて下さい^^
美味しいお肉だと甘みも強いので砂糖ぬきで
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