ごぼうとササミのサラダ♪
リレママ @cook_40041346
微妙に余っちゃうごぼうとササミをご一緒に～♪
このレシピの生い立ち
ごぼうがいつも１本余ったり、半分余ったりするので、使い切りたい一心での思いつきでした。
アプリでひらく作り方
- 1
皮を剥いたごぼうを斜め薄切りにして酢水にさらす。ササミに酒をふってラップをして２～３分チンして大きめに裂く。
- 2
キャベツを茹で、ざく切りにし水気を切る。次にごぼうを茹でる。
- 3
①と②を混ぜ、ポン酢・おろししょうが・マヨネーズを合わせかけて出来上がり。
コツ・ポイント
なんなら切ったキャベツとごぼうとささみを一緒にゆでちゃってもいいんじゃないかしら？って感じですｗ
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