体に染み入る✿白菜と豚ひきのあんかけご飯
m@n@ @cook_40045060
13/2/25 話題入り59感謝♡
優しい味で白菜たっぷり食べられます♪
食べ過ぎなどで胃腸がお疲れの時にもオススメ♡
このレシピの生い立ち
結婚したばかりの頃、手軽に済ませたいときによく作っていました。久々に旦那からリクエストがあったので作ってみたら、お正月後のお疲れモードの胃腸にも優しく好評だったので、レシピに残してみました。
体に染み入る✿白菜と豚ひきのあんかけご飯
13/2/25 話題入り59感謝♡
優しい味で白菜たっぷり食べられます♪
食べ過ぎなどで胃腸がお疲れの時にもオススメ♡
このレシピの生い立ち
結婚したばかりの頃、手軽に済ませたいときによく作っていました。久々に旦那からリクエストがあったので作ってみたら、お正月後のお疲れモードの胃腸にも優しく好評だったので、レシピに残してみました。
作り方
- 1
白菜は粗くみじん切りにする。
生姜はすりおろず。 - 2
中華鍋にごま油と生姜を入れて火にかけ、香りが立ってきたら豚ひき肉も入れる。
- 3
ひき肉がパラパラになってきたら白菜も入れ、少し炒める。
- 4
★の材料を加え、ふたをして弱火で煮込む。白菜がとろとろになったら、塩・こしょうを加えて味を調える。
- 5
☆の水溶き片栗粉を加えてとろみがついたらできあがり。
あったかごはんにかけて召し上がれ♪ - 6
ちゃことゆうなちゃんが春雨入りで作ってくれました♪ボリュームたっぷり美味しそう！素敵なアレンジ感謝です♡
-
- 7
≪1人あたり≫
(ごはんは含まず)
✿129kcal
✿塩分2.6g
コツ・ポイント
とっても簡単なので特にありません♪
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シニョリーナ♪ -
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