アプリでひらく作り方
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小麦粉100gをボールに入れ、黒豆煮汁を4回に分けて混ぜながら入れる。
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耐熱容器にラップをひき、黒豆を底に敷き、1を流し入れる。
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- 3
レンジ600wで、5分単位で様子を見ながら加熱します。(一気に加熱すると容器から溢れる事があります)
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- 4
容器にもよりますが、トータル10〜15分位加熱します。
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- 5
レンジから取り出し、冷めたらそのままラップごと取り出し、好みの大きさに切り分けます。(包丁は濡らしてね)
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コツ・ポイント
黒豆の量はたまたま今年の余りが200gでした。
うちは、出来たてで温かいうちに食べますが、冷蔵庫で冷やしても美味しいです。ラップにくるんでから入れてくださいね。
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