さつまいもとレタスのちゃんぽん

さつまいもを斜めに大きくスライス。アスパラを2等分の長さにして、縦半分に。プチトマトとベーコンは2等分にカットする。

フライパンにサラダ油を入れ、さつまいも、アスパラを塩・コショウで炒める。プチトマトとベーコンも炒める。

器にレタスを一口大に手でちぎって入れて、さつまいもを並べて入れる。

サッポロ一番ちゃんぽんを表記通りに調理して、器に入れる。

アスパラ、プチトマト、ベーコンを飾り付けたら完成です。