✿和風❀梅じゃこと削り節の✿ポテトサラダ

キョク
キョク @miyumedesu

梅の酸味がいい感じ♪削り節とじゃこで健康的な、簡単和風ポテサラです(人´ｪ｀*)
このレシピの生い立ち
梅じゃこと削り節を混ぜ込むだけで、あら不思議♡￫ܫ￩♡新しいポテトサラダ発見です（´ー｀）ホッとするお味です♡

✿和風❀梅じゃこと削り節の✿ポテトサラダ

Minaちゃん♪'s cooksnap of when they made ✿和風❀梅じゃこと削り節の✿ポテトサラダ.
かき氷's cooksnap of when they made ✿和風❀梅じゃこと削り節の✿ポテトサラダ.
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材料

４人分
  1. じゃが芋（皮付き） ６５０ｇ
  2. 削り節 ６ｇ
  3. 梅じゃこ（普通のじゃこ＋梅可） ２０ｇ
  4. マヨネーズ 大５

作り方

  1. 1

    じゃが芋は塩多めの水から茹でて、潰せるくらいの柔らかさまで茹でる。

  2. 2

    ちょっと大きめのスーパーなら、必ずといっていいくらい売っている梅じゃこ。勿論、普通のじゃこでも大丈夫です。

  3. 3

    梅じゃこと削り節を、茹でてしっかり湯きりしたじゃが芋に混ぜる。

  4. 4

    マヨネーズで味付けして出来上がりですヽ(^。^)丿

  5. 5

  6. 6

コツ・ポイント

胡瓜やにんじんのポテトサラダより、ずっと簡単・・・なのに、味わい深いです（*＾＾*)
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