簡単もやしの醤油漬け
はとあい @cook_40097813
簡単うまうまです。
これでもやしをムダにしなくなりました。
このレシピの生い立ち
実家に帰省した際に母が作ってくれました。
おいしかったのでレシピを聞きました。
アプリでひらく作り方
- 1
☆の調味料を入れてひと煮立ち中火２分。
常温になるまで冷ます - 2
もやしを水に漬けてパリっとさせ、水を切る。
- 3
１と２をビニール袋に入れて冷蔵庫で１晩
- 4
できあがり。
お好みで２日漬けてもOK。１週間保存可能です。
コツ・ポイント
お好みで鷹の爪の量を調整してください。
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