お箸がとまらなくなる！うまうまから揚げ♪
２０１８にゃんこ @cook_40065491
濃い味付けでご飯がススムよ♪
冷めてもおいしいからお弁当のおかずにも！
揚げたそばからなくなってくうまうまから揚げ☆
このレシピの生い立ち
食べたいな～のリクエストにこたえて♪
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉を適当な大きさに切ったら、フォークで適当に穴をあける。
- 2
お肉をボールに入れおしょうゆ・にんにく・しょうが・お酒も入れ５～１０分程度放置。
- 3
放置中に揚げる準備をする。油を深めのフライパンに入れて熱する。きれいなチラシに片栗粉を広げて使うと後片付けが便利♪
- 4
お肉に味がしみたら片栗粉をつけて油でカラッと揚げましょう！
コツ・ポイント
にんにくとしょうがをつかうことがポイントかな？
味がしっかりつくのでおいしいよ☆
個人的には片栗粉で揚げるのが好きです！
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