簡単~♪ 塩昆布で大根煮

とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773

塩昆布があれば楽チン♪に出来ちゃう土鍋任せの
煮物~めちゃ 美味しい~(*^-^*)♥
このレシピの生い立ち
買い物に行かず家にあるもので
作った煮物シンプルだけど、優しいくって
ほっこり美味しい大根煮です(^-^)/ ♡

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材料

4人分
  1. 大根 1/2本
  2. 1000㏄
  3. 茹で卵 4個
  4. 練り物(野菜揚げ) 適量
  5. 塩昆布 20g
  6. 和風だし顆粒 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根は半月に切り米のとぎ汁で茹で、串が通るやわらかさまで茹でる。

  2. 2

    1をざるにあけ、土鍋に入れ沸騰させ
    練り物以外の材料を
    入れて弱火でコトコト煮込む。

  3. 3

    大根に味が染みてきたら、練り物を入れ更に弱火で煮て完成です。

  4. 4

    器に入れたらこんな感じ~~(^-^)/

コツ・ポイント

コツもいらない簡単お鍋任せのメニュー
塩昆布が大活躍です!

おでんの具を入れても、めちゃ美味しいです。

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レシピ作者

とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773
に公開
毎日のおかずとお弁当作り仕事をしながら楽しんでいます♪手の込んだもは、作れないけど家族の美味しい顔が嬉しいので頑張っています!とまとママのおいしいごはんhttp://ameblo.jp/tomatodaisuki111/遊びにいらしてくださいねっ♡
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