アボカド&マグロ丼★アジア風
Mawaru7 @cook_40042285
＋10話題入り感謝♡カフェ風アボカド&マグロ丼 一人ゴハンにもぴったり♪火を使わないので暑い夏のランチにもどうぞ★
このレシピの生い立ち
大好きなカフェメニュー風♪マグロ＆アボカド丼。でもマヨネーズ和えは苦手なので、大好きなアジア風に自分好みに味付けしました。
アプリでひらく作り方
- 1
アボカドは皮と種を取って、縦に半分さらに半分。食べ易く一口大に切る。マグロは削ぎ切りに。
-
- 2
1のマグロを合わせてある調味料につけておく。10分位でＯＫ（夏は冷蔵庫で）
-
- 3
器にゴハンを入れて、1のアボカドと漬けておいたマグロをのせたら完成☆
お好みで白髪ネギ
・海苔・ゴマを！
コツ・ポイント
●ゴハンはあつあつ過ぎない位で（刺身が温まるので）
●マグロ↑ は切り落としを使ってます。 アボカドはお好きな形に（四角とかかわいいです）
●漬けたタレはお好みでゴハンにかけてください。
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