卵もバターもなし。手の平で作るタルト生地

油と豆乳以外の材料をボウルに入れ、スプーンで混ぜる。
粉がなじんだら油を加え混ぜ、サラサラの状態なら豆乳を少しづつ足す。

豆乳が多すぎると生地が固くなるので、ポロポロしてきたら手でおさえるようにまとめる。
最初はボソボソでも段々まとまります。

ひとつにまとめたら平たくして、油をぬったタルト型にのせる。
あとは指の平を使って押さえつけながら型に合わせていきます。

膨らみ防止のためにフォークで生地にプツプツ穴を開けたら、180℃に予熱したオーブンで20分キツネ色になるまで焼く。

焼き上がったら、粗熱や取れるまで型のまま冷ましておく。

冷めたらお好みのフィリングをデコレーションしてください。

【卵・牛乳なし。5分で出来るカスタードクリーム レシピID: 17846721 】を流し入れ、いちごとホイップを飾る。

【生チョコタルト】
温めた生クリーム（またはココナッツミルク）1/2カップに、ビターチョコレート180gを加え溶かす。

８をタルト生地に流し、冷やし固めるだけ。
生クリームが余ったら、ホイップして添える。好みでナッツをデコレーションしても。

【キャラメルバナナタルト】
空焼きしたタルト生地にID:17846721 の「５分で出来る豆乳カスタード」を流し入れる。→

その上にカラメルソテーしたバナナ→ホイップクリーム→キャラメルソースの順で飾る。
※バナナはソテーせずに生でもOK。

栄養満点
【混ぜるだけのパンプキンパイ】
レシピID：18392079 参照を。
材料シンプルで、と～っても美味。

キルフェボン風。
【１時間で出来る。スイートポテトタルト】レシピID：17566220 参照を。

アーモンドミルクを作った後のしぼりかすで作るグルテンフリーの簡単アーモンドタルト。
レシピID：18852086 参照を。