カレイの煮つけ by 旨かたれ

ゆりさんママ
ゆりさんママ @cook_40037629

「旨かたれ」を使用した煮つけです★とっても簡単で、いつもより一層、美味しくなりますよぉ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
お魚の煮つけを「旨かたれ」を使用して、作ってみました♪簡単で、美味しく出来ました(*^_^*)

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材料

2人分
  1. カレイ 2切れ
  2. 旨かたれ 大4
  3. 200cc
  4. 大1
  5. チューブしょうが 小1
  6. みりん 大1
  7. しょうゆ 大1/2
  8. 絹豆腐 1/2丁

作り方

  1. 1

    使用したカレイです★美味しそうですね~♪

  2. 2

    鍋に、すべての調味料を入れ、沸騰させる。カレイと豆腐を入れ、落とし蓋をして、約10分煮込む。

  3. 3

    火を止めて、冷ます。
    食べる直前にもう一度、火を入れ温める。

  4. 4

    使用した「旨かたれ」です。
    これ、超、便利ですよぉ~
    和食なら、なんでも使えちゃいます☆

コツ・ポイント

お魚なら、なんでもOKですよぉ~(*^_^*)

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レシピ作者

ゆりさんママ
ゆりさんママ @cook_40037629
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旦那さんのために、日々おいしい料理を研究中★★ 盛りつけや、お皿、メニュー構成など♪ 揚げもの&超こってり♪ 大好きな旦那さんですが、体にいいメニューを考えて、食べてもらおうと思います。 お勧めのレシピを載せてます 福岡在住♪外食大好き♪ H23年10月 月刊誌「現代農業」に【柚子の丸ごと冷凍】レシピID:1307695  【柚子胡椒の冷凍保存】レシピID:1306491  が載りました~!!
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