煮豚＆煮卵

煮豚は使い道が多様です。オーブンでコショウ振って食べるだけでも美味しい。利用価値がある！

１時間煮たら後は冷ましながらゆで卵と一緒に味を含ませます。肩ロースでもおいしいよ♪タレも作って添えましょ！丼にも♪

びんや小袋の焼き鳥のたれとか、焼き豚のたれとか、入れても好いかもしれません^^

豚肩ロース！バランス良いです。

ゆで卵を圧力鍋で加圧しても大丈夫だとは知らなかった…。てっきり爆発するのかと思ってました。

圧力鍋で加熱時間短縮！！煮卵も一緒に。。たっぷりの野菜を煮豚で巻いて、煮汁をかけて、一緒に頂くのが我が家風ﾃﾞｽ♪

コーラで煮ると、炭酸でお肉がトロトロになるうえ、味付けも簡単！！大根も一緒に煮ても美味しいです。

よく作る煮豚を紹介します。肩ロースはパサつきやすいですが低温調理なのでしっとり旨味がたっぷりです！

美味しいチャーシューを手作りで。圧力鍋なしなので時間はかかるけどほっとけばいいので簡単です。冬は鍋。〆はラーメン。……それならいっそ、最初からラーメン鍋だ。せっかくだからチャーシューも作ろう。そんな感じで、何度も作る内にこうなりました。夏は冷やしゆで豚として食べてもいいかも。良ければ中華麺の作り方もご覧ください。

濃いめなのでおつまみや煮豚丼にどうぞ♥

フライパンひとつで簡単煮豚！

圧力鍋で煮るだけでできます。　　　　　　そのまま食べてもおいしいけれど、ラーメンに入れると絶品。

茹で豚をスライスしてタレに漬けるとすぐに味がしみます。その後そのタレで煮卵をつくります。おかずとラーメンの具になります。

油っこくない煮豚です٩(*´︶`*)۶

お客がある前日にちょこっと煮ておくだけで見た目豪華なメイン料理の完成！男性ゲストに大うけ間違いなし！

【2017.08.13話題入り！！】一晩寝かせた豚肉と卵。失敗のないお味です。甘辛～。お弁当にもいいかも！

豚ロース(固そうなの)が安売りしてたので作ってみました。豚バラブロックでも美味しいです。

ヘルシーなモモ肉で、レンジで簡単に。

手間がかかりそうな煮豚…意外と簡単にできちゃいます！

煮豚も煮玉子も、ポイントさえ押さえたらとっても美味しく簡単に出来ちゃいます☆ラーメンにたくさん乗せちゃおう！！

煮るだけ！

時間はかかるけど、ご飯のおかずに、お酒の肴に最高の組み合わせです。いろいろなアレンジもできますよ！

真空調理でたれを下ごしらえした材料にしみ込ませるだけの時短レシピです。煮卵、煮豚、メンマを一気に仕上げます！

スライスして食べても良いし、ラーメンに乗せてもいいかも♪

圧力鍋を使って短時間で出来る、柔らかジューシーな煮豚です♪

お鍋でコトコト作る煮豚と付け合せの煮卵

フライパン1つで全部できます。簡単ですよう。

五香粉(八角）は使わず　シナモンを使うので、お手軽です。

圧力鍋で煮豚と煮卵を簡単に。ついでに大根も煮てもう一品。豚肉はモモでもロースでもOK！

圧力鍋で今回はとってもジューシィな煮豚を作ってみました。備え付けに煮玉子も一緒に作っちゃいました(^^♪