アプリでひらく作り方
- 1
カレイをざるに乗せて、熱湯を回しかける。
- 2
フライパンに水、調味料を入れて沸騰させる。
- 3
カレイとしょうがを入れてアルミホイルで蓋をして中火で15~20分煮込む。
-
- 4
盛り付ける。
-
コツ・ポイント
全体に味がしみるように煮ながらお玉でタレを回しかけるといいですよ。
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