カレイの煮付け 303

茶色い彗星のダックスくん
茶色い彗星のダックスくん @cook_40429639

カレイの煮付けになります。思ったよりも簡単です。

このレシピの生い立ち
カレイがスーパーで安かったためです。

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材料

2人分
  1. 生姜 少々
  2. カレイ 2切れ
  3. 醤油 大さじ3
  4. 料理酒 大さじ3
  5. みりん 大さじ3
  6. 大さじ3

作り方

  1. 1

    生姜を細かく切る

  2. 2

    鍋にカレイを入れる

  3. 3

    醤油、料理酒、みりんを入れて1時間程度煮込む

  4. 4

    皿に入れて完成

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レシピ作者

茶色い彗星のダックスくん
に公開
男性。ガッツリ料理を作ります。良い意味で男飯、悪い意味で雑な料理です。食材を無駄にしない、使い切ることがモットー。電磁調理器や中華鍋等、使える料理アイテムは積極的に活用します。つくれぽとフォローは、大歓迎です。励みになりますし、大変嬉しいです。皆様のご感想を是非知りたいです。どうぞよろしくお願い致します。
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