簡単カレイの煮付け #カレイの煮付け

びぃやんばぁば♪
びぃやんばぁば♪ @cook_40182970

甘塩っぱい最高の味です。

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このレシピの生い立ち
簡単に覚えやすい分量で作れる様に考えてみました。

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材料

  1. カレイ 4切れ
  2. 300cc
  3. 砂糖 大さじ4
  4. 大さじ4
  5. みりん 大さじ4
  6. 醤油(薄め90〜濃いめ100cc) 90〜100cc
  7. 生姜薄切り 5枚

作り方

  1. 1

    調味料を全て鍋に入れ沸騰させる

  2. 2

    沸騰したら切り身を入れる
    落とし蓋をする
    強火で沸騰状態でトロミと照りが出るまで煮詰める。

  3. 3

    小鹿のキッチンさん
    たくさんのハッシュタグ付きで
    つくレポありがとうございます(о´∀`о)
    感謝です♡

  4. 4

    クック94さん
    つくレポありがとう
    とっても美味しそうですね^_^
    綺麗な仕上がりです。

  5. 5

    クックPHK26Hさん
    つくレポありがとうございます。
    美味しく出来て良かったです☆〜(ゝ。∂)

  6. 6

    エスペロスさん
    つくレポありがとうございます。
    安定のハッシュタグは嬉しいです。
    お口にあって良かったです♪

  7. 7

    やっちょこさん
    美味しそうなつくレポありがとうございます(*☻-☻*)
    おネギも美味しそうです
    ハッシュタグに感謝です。

  8. 8

    ゴロみかんさん
    ちょうど良かったですか?^_^
    つくレポありがとうございます。
    また宜しくお願いします。

  9. 9

    たいちんさん
    ありがとう(^。^)
    とっても美味しそうです。
    ハッシュタグ付けに感謝です。

  10. 10

    14ゆい80さん
    つくレポありがとございます。
    リピ決定なんて嬉しいです(^∇^)

  11. 11

    エテテ☆さん
    とっても美味しそうなつくレポありがとうございます。
    私よりお上手です。
    #タグありがとうございます♪

  12. 12

    クック6DDPPさん
    味を気に入って頂きありがとうございます。
    嬉しい#タグにも感謝です。

  13. 13

    つくレポ感謝♪
    あまおうマシュマロさん
    ふっくら美味しそうですね。
    気に入って頂き本当にありがとうございます。

  14. 14

    マルコさん
    つくレポ
    #タグこれで決まり!は嬉しい限りです。
    ありがとうございます。

  15. 15

    やっちょこさん
    ツヤツヤのつくレポありがとうございます。
    とっても美味しそう
    #タレ絶品タグありがとうございます。

  16. 16

    RINクックさん
    つくレポありがとう^_^
    #簡単美味しいありがとう
    あぶらカレー今度作ってみます。

  17. 17

    ひとめぼれさん
    つくレポありがとうございます(^o^)
    お口にあって嬉しいです!
    またヨロシクお願いします。

  18. 18

    沢山の皆さま
    つくレポ本当にありがとうございます。
    感謝です。

コツ・ポイント

調味料が沸騰した所にお魚を入れて下さい。
白身の魚にピッタリ
一気に強火で仕上げてね。

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レシピ作者

びぃやんばぁば♪
に公開
皆様フォローとつくレポありがとうございます。主婦歴40年以上(^^)d子育ても終り乳ガンと共存しつつ桜梅桃李の人生そして孫たちとの時間を大切に北海道の大自然の中で家計に優しい料理で栄養をつけるべく日々奮闘中!娘とめんこいお嫁さん2人に我が家の味を残したくてレシピを書き始めました♪みなさんの素晴らしいアイディアレシピを作らせてもらう事も楽しんでいますヨロシクお願いします。
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