豚肉とかぼちゃと人参、炒めました☆
のっしのし @cook_40091773
子どもが大好きなかぼちゃとにんじん！
いつも煮物ばかりじゃツマラナイので、炒めてみたら美味しかった☆
このレシピの生い立ち
かぼちゃと人参をたっぷり食べたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
人参は5センチくらいの長さの短冊切りに。
かぼちゃは2ミリくらいの薄切りに切る。
お肉は食べやすい大きさに切る。 - 2
温めたフライパンに炒め油を入れて、人参とかぼちゃを炒める。
- 3
かぼちゃが透き通ってきたら、豚肉を入れて更に炒める。
- 4
豚肉の色が変わってきたら、てんさい糖・みりん・酒を入れて更に炒める。
- 5
てんさい糖が溶けたら、オイスターソースを入れて、全体に味が回ったら出来上がり♪
コツ・ポイント
かぼちゃと人参が焦げないように気をつける(^_-)-☆
リアクション
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