作り方
- 1
豚肉は形を整え、タコ糸で縛る
- 2
干ししいたけは１カップの水で戻し、石づきを外す
- 3
炊飯器の内釜に全ての材料を入れ、通常炊飯のスイッチを押す
- 4
炊飯時間が後１５分くらいになったら、一旦炊飯器の蓋を開け、上下を返す
- 5
炊飯器のブザーがなれば完成です
- 6
スイッチを切って、そのまま何度か上下を返しながら、味を染み込ませ、常温まで覚めれば、お好きな厚さにスライスして下さい
- 7
煮汁は煮詰めてタレにして下さい
- 8
このお料理を含む今夜の献立のブログを
http://ameblo.jp/suika385/にて掲載しています
-
- 9
-
- 10
-
- 11
-
コツ・ポイント
豚肉をタコ糸で縛って丸めるさい、内側になる部分に１cm幅、１cm深さくらいの切込みを入れて整形すると、整形しやすいです。炊飯器に入れる前に予め★印の材料に豚肉を漬け込んでおいてから作っていただいても
似たレシピ
その他のレシピ
- かぼちゃとツナと玉葱のマヨ醤油サラダ
- ブリの照り焼き・お正月のおせち編
- 固ゆで卵の作り方とツルンと殻を剥くコツ
- 手綱こんにゃく☆おせち・お弁当に
- 鮭の味噌マヨホイル焼き♪
- L's Eggs in Bacon Baskets
- Vickys Sweet Potato Hummus, GF DF EF SF NF
- Ground Turkey, Asparagus and Wild Rice Casserole - Can Be Made Meatless
- Kim's chicken enchiladas
- Leah's Cheddar, Garlic, Buttermilk Biscuit adapted from Good Hou
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17850466
