ふわ!とろけるようなマーブルマドレーヌ♪

もももチャン
もももチャン @cook_40040325

口の中でとろけるような?
ふわふわ♪マドレーヌ
子供にも大人にも大人気!
プレゼントに喜ばれる1品です♪
このレシピの生い立ち
マドレーヌが大好きな私!
チョコが大好きな子供たち!
まだまだマドレーヌ研究中♪
もっともっと、美味しいマドレーヌを自分の手で。。。

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材料

マドレーヌ型5.6個分
  1. マーガリン 100g
  2. 砂糖 100g
  3. タマゴ 3個
  4. 薄力粉 or 強力粉 150g
  5. 純ココア 10g
  6. ベーキングパウダー 小さじ1
  7. 牛乳  (生地に混ぜる用)            入れても入れなくてもよい! 100cc
  8. 牛乳  (ココアと混ぜる用) 大さじ2~

作り方

  1. 1

    マーガリンと砂糖を混ぜる。
    ふんわりする感じ!

  2. 2

    タマゴを加えよく混ぜる!

  3. 3

    粉・ベーキングパウダーを入れ混ぜる!

  4. 4

    3で混ぜた生地を40~50g程うつし、純ココアと混ぜる!さらに牛乳を加え混ぜる。
    スプーン等でクルクルでOK

  5. 5

    容器に入れる!
    ココア生地はスプーンで1杯!?楊枝等でクルクル模様にして焼く!

  6. 6

    薄力粉でも強力粉でも、失敗なく美味しく仕上がります。あるもので作って下さい♪

  7. 7

    180度20~25分程!
    オーブンによっても違いがあるので、焼き色を見て下さいね!

  8. 8

    プレゼントに喜んでもらえる♪マーブルマドレーヌです。

コツ・ポイント

ココアを生地と混ぜるさい、少量なのでスプーンで混ざります。
牛乳はココア生地があまりかたいと、模様になりにくいので・・・
調整して下さい。

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レシピ作者

もももチャン
もももチャン @cook_40040325
に公開
食べること大好き  (*’’*) 元気100倍家族です♪ 子供の笑顔ってパワ~ありますよね!?幸せな気持ちになります。 3人の子が笑顔になるようなお菓子作りに励みます
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