劇的簡単な!ぬた和え(いか入り☆)

おつね
おつね @cook_40038834

調理みそを使うので劇的簡単!
旬のわけぎをおいしく食べよう✿
このレシピの生い立ち
忙しい時に手抜きで作ってみたら意外に◎

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材料

2人分
  1. わけぎ 10筋くらい
  2. ボイルいか お好み(写真は50g)
  3. 調理みそ 大さじ2
  4. (↑今回はイチビキ献立いろいろみそ)
  5. 大さじ1

作り方

  1. 1

    わけぎをさっとゆでる。
    *ゆですぎるとシャキシャキ感がダウン(-_-;)

  2. 2

    ゆで上がったわけぎを冷水で冷やす。ぎゅっと絞って水気を取る。

  3. 3

    わけぎを食べやすい大きさ3~5cmに切る。いかも幅5mm~1cmの輪切りにしておく。

  4. 4

    調理みそと酢を合わせたもので、3を和える。

    ☆出来上がり☆

コツ・ポイント

わけぎを茹ですぎないことです。

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レシピ作者

おつね
おつね @cook_40038834
に公開
名古屋市の西側のベッドタウン在住♪ 手早く美味しくがモットー!  目指せベテラン主婦。2011年 1月6日 母になりました♡男の子です☆2012年11月6日 娘を出産しました♡好きな食べ物:唐揚げ 好きな飲み物:ビール 好きなお菓子:シュークリーム復職しました!コメント欄お休み中です。東海連合 #9    きな子ファンクラブNO.22
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