簡単、安い、早い、うまい、もやし炒め

himiかあさん's cooksnap of when they made 簡単、安い、早い、うまい、もやし炒め.
まーぼーたん
まーぼーたん @cook_40058551

もやし1袋、あいびき肉100ｇくらい、酒大1杯、生姜チューブ2cmくらい、にんにくチューブ５ｍｍくらい、塩、胡椒
このレシピの生い立ち
庶民の味方、もやしをおかずにしてみました。

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材料

  1. あいびき肉100g 塩、胡椒少々
  2. 生姜チューブ2cm にんにくチューブ5mm
  3. 酒大1杯 ゴマ油中1杯
  4. もやし1袋

作り方

  1. 1

    あいびき肉をフライパンに入れ、にんにく、生姜チューブを入れ、塩、胡椒を入れて、良く炒める。

  2. 2

    肉がカリカリになったら、酒大1杯を入れ、もやしをそのまま入れる。

  3. 3

    もやしの色がしんなりするまで、炒め、塩、胡椒をする。

  4. 4

    仕上げにゴマ油を中1杯くらい入れて、出来上がり。

コツ・ポイント

あいびき肉を多くすると、ボリュームが出ます。簡単で、早く出来ますので、試して下さいね。
(*^∀^*)

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レシピ作者

まーぼーたん
まーぼーたん @cook_40058551
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貧乏ながら、工夫してやっております。 私のレシピは、生協の スチーマーを使って いるのが多いので、 参考にして下さい。 味は結構アバウトなので、ご勘弁下さいね♪(*^∀^*)
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