辛子マヨが合う!蓮根とハムのサラダ

ハル菓子パン
ハル菓子パン @cook_40039704

切って茹でて混ぜるだけの超簡単サラダ♫辛子マヨが蓮根と合うんです(≧ω≦)b
このレシピの生い立ち
少し残っていた蓮根とハムをサラダにしようと思ったが、他にも残っていた胡瓜と人参も入れてボリュームup!!

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材料

2人分
  1. 蓮根 10㌢くらい
  2. 人参 3分の1本
  3. 胡瓜 2分の1本
  4. ハム 2枚
  5. ☆マヨネーズ 大1・5
  6. ☆辛子 チューブで3㎝くらい

作り方

  1. 1

    蓮根、人参を薄くイチョウ切りにスライスして下茹して冷ましておく。

  2. 2

    胡瓜とハムも小さめに切っておき、☆を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    ①の茹でた野菜、②の胡瓜とハムを辛子マヨであえて完成!!

コツ・ポイント

簡単過ぎて特にナイです(^^)v
辛子の量はお好みで増やしてもいいと思います。この量だと辛子の風味を感じる程度なのでもう少しツーンっとした刺激が欲しい方は5㌢くらい入れちゃって下さい♡

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レシピ作者

ハル菓子パン
ハル菓子パン @cook_40039704
に公開
夫・娘(2歳)・オスカー(Mダックス7歳)・私の3人1匹家族(*´∀`)ノ愛知県⇒静岡県に2012年2月より主人の仕事により移動☆★育児に奮闘のためのんびり活動中です~!!レポ掲載・コメ返遅れ気味ですがお許しを…<(_ _)>「ドーナツを愛する会」№22♡♡「東海連合」№15♡♡「きなこファンクラブ」№17♡♡
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