アプリでひらく作り方
- 1
長芋の皮を向き適当な大きさに切ります。
- 2
フライパンに油をひいて豚バラを炒めます。
- 3
２に１を加えて炒めます。
酒を入れて水分を飛ばしたらめんつゆを加えてさっと炒め山椒をかけて混ぜ火を止めます
- 4
３を器に盛って刻んだネギと一味を振りかけて出来上がり
コツ・ポイント
特になしです
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