アプリでひらく作り方
- 1
フライパンで豚ひき肉を炒め、半分くらい火が通ったら野菜を入れて軽く塩こしょうをし、しんなりするまで炒める。
- 2
麺を投入し水50ccを入れ水分が無くなるまで炒める。
- 3
付属のソースを入れる。(私はここで醤油も少し入れます)
- 4
炒め終わった焼きそばを皿に盛り、青のり、かつお節、紅生姜を乗せて完成！
- 5
私はマヨネーズをかけて食べるのも好きです(^^)
コツ・ポイント
野菜から水分が出るので野菜を炒める時に軽く塩こしょうします。最後に醤油を少量入れることで味がしまります。
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