お弁当の冷凍おかず(冷凍保存方法)

hiiragi☆
hiiragi☆ @cook_40099225

忙しい朝詰めるだけで、お弁当ができるように保存方法を工夫。写真を撮ったので覚え書き。

このレシピの生い立ち
朝が弱いのと疲れた時にお弁当詰めるだけで楽。あとは冷凍食品のコスト削減と手作りが食べたいので(>_<)

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材料

作ったおかず
  1. ジップロック 適量
  2. おかずカップ 適量

作り方

  1. 1

    ジップロックとおかずカップを用意します。

  2. 2

    作ったおかずも準備します

  3. 3

    おかずカップに適量を入れていきます。

  4. 4

    ジップロックに6~9個並べて入れます。

  5. 5

    冷蔵庫に横向きで入れて冷凍します。
    食べきる目安は2週間。

  6. 6

    お弁当を作るときは凍ったままパズルのように詰めるだけ。

  7. 7

    上記レシピは
    レシピID17845820 竹輪と小松菜の炒めもの

  8. 8

    レシピID18837385 竹輪の磯辺揚げ

  9. 9

    レシピID17918242 薩摩芋の甘露煮

  10. 10

    レシピID17444891 ひじきの煮物

  11. 11

    レシピID18215452 豚ひき肉の簡単甘酢肉だんご

  12. 12

    上記の方々のレシピを作ってお弁当にいれさせてもらっています(*^^*)

コツ・ポイント

前の日の夜に詰めて冷蔵庫に入れて置けば凍ってうまく入らなくても、解凍されれば詰めやすくなります。おかずカップは深いものの方がいいです。

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