簡単おツマミ♡かまぼこと海苔炒め
なないろ食堂Fe @cook_40053937
超かんたん！かまぼこ焼いたら混ぜるだけ♪
このレシピの生い立ち
お集まりの即席おツマミでよく作ります。意外にある材料です。
アプリでひらく作り方
- 1
かまぼこは縦半分にし、スライスしてイチョウ切にする。
白髪ネギは冷水にさらし、ざるに上げておく。味のりはちぎっておく。 - 2
フライパンにごま油を入れ、中火でかまぼこをこんがりするまで焼く。
-
- 3
焼けたらペーパーなどで余分な油を吸う。この間にフライパンの余熱でのりをさっと焼いても良い。
-
- 4
ボウルに３とのり、白髪ネギを和えれば出来上がり。味が薄ければ塩胡椒、醤油を数的垂らしても美味しいです。
- 5
器にかまぼことのりを交互に重ね、白髪ネギを乗せていただく。
コツ・ポイント
盛り付けの際に重ねて高く盛るとかっこいいです♪
一味などお好みで♡
リアクション
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