簡単牛こま切れの焼肉煮

ちゃるのん
ちゃるのん @cook_40099716

焼肉のたれが染み込んでて、おかずにも肉巻きおにぎりやお酒のおつまみにもあう!
お肉ゎ何でもOK!
このレシピの生い立ち
牛こま切れ肉と焼肉のたれがあって、これで炒めたら美味しいかなって。

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材料

2人分
  1. 牛こま切れ 350g
  2. 焼肉のたれ 適量
  3. 少々

作り方

  1. 1

    1.フライパンに油を引いて、中火にする。

  2. 2

    2.フライパンに牛こま切れ肉を入れて焼く。
    こんがり焼きあとがつぐらい焼く。

  3. 3

    3.焼きあとがついたら、焼肉のたれを肉が隠れるぐらいまで入れる。

  4. 4

    4.焼肉のたれが少量になるまでじっくり弱火で煮る。

コツ・ポイント

焼肉のたれを入れた後煮る時ゎ、こまめに肉を裏返したりした方が味が染み込む。

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レシピ作者

ちゃるのん
ちゃるのん @cook_40099716
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