焼肉のタレで味が決まる♧豚肉と大根の煮物

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めんたいピリ子
めんたいピリ子 @cook_40119982

焼肉だけじゃもったいない！！
焼肉のタレを使った
ちょっと変わった煮物です( ^ω^ )☆
簡単ですよ〜♪

このレシピの生い立ち
焼肉のタレで煮たらどうかなぁ？
と思い作ってみました( ´ ▽ ` )ﾉ

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材料

2人分
  1. 豚コマ(豚バラ) 100〜150g位
  2. 大根 1/2本位
  3. ☆焼肉のタレ(我が家は辛口) 大さじ3位
  4. ☆めんつゆ 大さじ3位
  5. ☆水 かぶる位

作り方

  1. 1

    大根は水洗いし皮を厚めに
    剥いて1㎝位の輪切りにし
    4当分に切る

  2. 2

    鍋に⑴と豚肉を入れ
    ☆を加え中火にかけ
    落としぶたをして
    途中アクを取りながら
    弱めの中火で煮る

  3. 3

    大根が柔らかくなるまで
    煮込み火を止めそのまま
    味を含ませてできあがり

コツ・ポイント

味はお好みで調整して下さい(-_^)

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レシピ作者

めんたいピリ子
めんたいピリ子 @cook_40119982
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☆簡単☆お手軽☆可愛いそんなレシピをアップしていきたいと思っていますo(^▽^)oよろしくお願いします♪＊
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