(おいしく減塩)小松菜としめじの煮びたし

象印マホービン @cook_40054493
象印の圧力IHなべ”煮込み自慢”なら、少ない調味料でもしっかり味付けができます。
このレシピの生い立ち
象印の圧力IHなべ”煮込み自慢”を使って調理すると、少ない調味料で調理できます。
うまみはたっぷり、しっかり減塩ができます。
作り方
- 1
小松菜は洗って根元を切り落とし、4cm長さに切ります。
- 2
しめじは石づきを切り、油あげは熱湯をかけて油抜きし、4cm長さの細切りにします。
- 3
圧力IHなべの内なべに①②とAを入れて軽く混ぜてから本体にセットします。
- 4
『圧力調理』キーを押して【可変圧力】を選び、『▽』『△』キーで調理時間を【10分】に設定、『スタート』キーを押します。
- 5
終了のメロディー(ブザー)が鳴ったら、『とりけし』キーを押し、なべの中で軽く混ぜて出来上がりです。
コツ・ポイント
しばらく置いて味をなじませると、より美味しくなります。
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